Zivania - zypriotischer Tresterbrand

 

Seit dem 14. Jahrhundert wird auf Zypern Zivania aus vergorenem Traubentrester hergestellt. Seit 2004 ist der Begriff Zivania von der EU geschützt und darf ausschließlich für auf Zypern hergestellte Produkte verwendet werden.

Der authentische Geschmack des Zivania wird von den Trauben in das Destillat überführt. Die Einzigartigkeit des Geschmacks des Zivania ist eine Symbiose aus den klimatischen Bedingungen Zyperns, den Herstellungsmethoden, der Art der Destillation sowie der Traubensorte.

Der Zivania kann kalt, sollte aber nicht mit Eiswürfeln getrunken werden.


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Kalamos Zivania (Weiß)

Der weiße Zivania wird aus der Xynisteri und Alexandria Muscat (Málaga) Traube gewonnen.
✓ Fruchtig, mit mildem Nachgeschmack.
✓ Passt zu Mezze
✓ Digestif

29,90 *
1 l = 59,80 €
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Lieferzeit: 3 Werktage
Versandgewicht: 901 g

Kalamos Zivania (Braun)

Der braune Zivania wird aus der Xynisteri und Alexandria Muscat (Málaga) Traube gewonnen.
✓ 1,5 Jahre Lagerung im Eichenfass
✓ Leichtes Aroma nach Rosinen, Karamell und Vanille
✓ Weicher Schnaps.
✓ Passt perfekt zu Mezze
✓ Digestif

31,90 *
1 l = 63,80 €
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Lieferzeit: 3 Werktage
Versandgewicht: 901 g

Kalamos Zivania (Braun - Süß)

Der süße braune Zivania wird aus der Xynisteri Alexandria Muscat (Málaga) Traube gewonnen.
✓ 1,5 Jahre Lagerung im Eichenfass.
✓ Leichtes Aroma nach Rosinen, Karamell & Vanille
✓ Weicher Schnaps - nachgesüßt.
✓ Passt zu Mezze
✓ Digestif 

31,90 *
1 l = 63,80 €
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